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• 關(guān)于日本鐵壺最全的介紹：建議收藏保存！

  鐵壺歷史鐵壺，亦稱鐵瓶，是用來(lái)煎茶煮水的器皿。以生鐵為原料，用傳統(tǒng)鑄造工藝，以及通過(guò)后期的手工打磨，成型的茶壺，兼具養(yǎng)生、觀賞和收藏價(jià)值。鐵壺最早可追溯至江戶時(shí)期，距今有數(shù)百年歷史。茶道從中國(guó)傳入日本后...

  金屬茶具

• 南部鐵壺簡(jiǎn)史：關(guān)于日本南部鐵壺的歷史介紹

  南部鐵器是“地域”的統(tǒng)稱，指的是江戶時(shí)期的“南部藩”所產(chǎn)的鐵器制品，約在今日日本東北部的巖手縣境內(nèi)，其中又以盛岡及水澤兩地為最主要的產(chǎn)地。如今是巖手縣的著名特產(chǎn)，用傳統(tǒng)鑄造法，以及使用手工打造的生鐵...

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  鑄鐵壺開(kāi)壺方法，鑄鐵茶壺怎么開(kāi)壺方法

  第一步，將鑄鐵壺先用清水沖刷幾遍，再加水至8分滿，用小火煮，煮至沸騰后再煮10分鐘，反復(fù)煮3～4次，這樣可以去除鑄鐵壺中的異物和異味。 第二步，往鑄鐵壺中注水至8分滿，然后放入5～10克普洱茶渣，蓋上壺蓋后開(kāi)小火煮。至水沸騰后，揭...

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  鐵壺是泡茶還是煮茶，鐵壺泡茶好嗎

  通常來(lái)說(shuō)，鐵壺直接用來(lái)煮茶是不行的，需要先用鐵壺來(lái)燒水，然后用水來(lái)泡茶，這樣才是正確的做法。由于鐵壺?zé)芴嵘臏囟?，軟化水質(zhì)，因此鐵壺水泡茶有助于激發(fā)和提高茶的香氣，去除茶中異味，使茶湯更加清冽順口，口感格外飽滿...

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• 日本鐵壺的演化鼻祖之“釜”：鐵壺由釜而生

  鐵壺在起初的日本茶道中稱之為鐵釜，鐵釜是沒(méi)有提梁和壺嘴的，煮沸的水要用小竹勺舀出來(lái)，就像我們今天從湯盆里往外舀湯。由于這樣用起來(lái)很不方便，后來(lái)就有聰明人把鐵釜的一面造出了一個(gè)向外倒水的壺嘴，俗稱為“...

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• 南部鐵器發(fā)展史：巖手縣鐵器的兩個(gè)發(fā)展路線

  巖手縣北部以盛岡為中心，在各代南部藩主精通茶道的影響之下，制作出許多茶道使用的湯釜名器，南部鐵器則是成為幕府及名藩主間高級(jí)的禮品。鐵瓶便是由第三代御釜師的小泉仁左衛(wèi)門(mén)所創(chuàng)制的。將較大型的茶道用湯...

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• 銅茶具有什么特點(diǎn)

  銅茶具有什么特點(diǎn) 銅是人類最早認(rèn)識(shí)和使用的金屬之一。早在三、四千年前中國(guó)銅的冶煉和制作工藝已達(dá)到相當(dāng)高的水平。在中國(guó)古代，銅器曾長(zhǎng)期作為餐飲器具使用，并作為地位的象征。隨著陶瓷制作工藝水平的提高和廣泛使...

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• 我國(guó)歷史文化與酒的關(guān)系：純銀酒壺為何是最為貴重的

  琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花，那些有閑清玩的古代文人士大夫們，終日無(wú)非是操琴、弈棋、吟詩(shī)、作畫(huà)、品酒、賞花而已，極盡風(fēng)雅之能事。從古至今，文人總是離不開(kāi)酒的。有酒沒(méi)故事，不止空虛;有故事沒(méi)酒，無(wú)言寂寞。美壺配美酒，不...

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• 手工銀壺發(fā)展歷史：我國(guó)手工銀壺已有數(shù)千年的發(fā)展歷史

  古人有“水為茶之母，器為茶之父”之說(shuō)。銀器自古便是一種身份的象征，故歷代均“煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊”。茶圣陸羽一生嗜茶，精于茶道。其《茶經(jīng)》云：以銀制壺且雅且潔，既可完整保持茶之原味，且用之恒久...

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• 鐵壺的前世今生：五分鐘了解鐵壺的歷史、堂號(hào)及鑄法

  鐵壺，亦稱鐵瓶。煎茶道之煮水器也。鐵壺門(mén)道頗深，絲毫不差于紫砂壺，復(fù)雜且文化積淀也極為深厚。如今，鐵壺因其拙雅的外形，深受茶人喜愛(ài)。鐵壺留雅韻，詩(shī)畫(huà)可入茶。讓我們走進(jìn)鐵壺的前世今生，一起領(lǐng)略鐵壺之美。1...

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