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武夷巖茶與佛教文化

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以“佛家道源”著稱的武夷山,歷史悠久、儒釋道三教鼎盛,歷史文化積淀深厚。早在唐代武德六年(618年)就有僧人在武夷山云窩創(chuàng)建石堂寺,寺后茶洞是最早的茶圃,從伏虎巖入司馬泉,四周石壁凌霄、中夷廣地10畝,產(chǎn)茶精良,得名茶洞,至今茶樹仍生長茂盛。武夷山三十六峰、九十九巖,峰峰有寺,巖巖皆茶。

佛教從印度傳入中國,初始于漢朝,這恰好與茶在中國被廣為栽培的時(shí)間相吻合。同時(shí)佛教觴于唐朝,這恰好與飲茶風(fēng)習(xí)遍及中國的時(shí)間同步,這并不是說來傳教的印度僧侶帶來了茶種,而是說佛教與茶幾乎同時(shí)在中國興起,它們之間有著一種內(nèi)在聯(lián)系。

武夷山大紅袍文化旅游景點(diǎn)在赴九龍窠石壁上鐫刻的“晚甘侯”至今舉目可見?!巴砀屎睢奔串?dāng)時(shí)武夷山寺廟茶的雅號(hào),也是武夷巖茶最早的美稱。通過地方官吏向朝廷官宦作饋贈(zèng)“禮品”,使寺廟茶走出深山寺廟到了皇宮內(nèi)成為品賞的飲料中的佳品。


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本文標(biāo)題:武夷巖茶與佛教文化 - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
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