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• 悠久的茶文化

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，同時(shí)也是茶文化的發(fā)源地。在中國(guó)，茶文化已有四五干年的發(fā)展歷史，且長(zhǎng)盛不衰。茶文化之所以如此受推崇，還因?yàn)樗诤狭朔?、儒、道等諸派思想，獨(dú)成一體，成為中國(guó)文化中最為獨(dú)特的一種。中國(guó)有悠久的茶葉歷史...

  茶源茶史

• 安吉白片屬于什么茶？有什么歷史淵源？

  安吉白片又稱“銀坑白片”，是產(chǎn)于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型綠茶，由迎霜苗或者龍井43的苗種植而成，創(chuàng)制于1981年。白片外形“條索挺直略扁平，形似蘭花，色澤翠綠，白毫顯露”，采摘...

  茶源茶史

• 17世紀(jì)湖北青磚茶成就中俄“萬(wàn)里茶道”

  傳統(tǒng)的湖北青磚茶有幾百年的生產(chǎn)歷史，早在唐貞元年間，湖北羊樓洞等地就開(kāi)始生產(chǎn)青磚茶；明清時(shí)期，羊樓洞青磚茶順長(zhǎng)江而下，打開(kāi)了通往世界的大門；漢口曾一度主宰中國(guó)對(duì)外出口茶葉達(dá)60年之久，被西方人稱為偉大...

  茶源茶史

• 西湖龍井的歷史

  西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到我國(guó)唐代，當(dāng)時(shí)著名的茶圣陸羽，在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中，就有杭 州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋，聞?dòng)谠瑩P(yáng)于明，盛于清。在這一千多年的歷史演變過(guò)程，...

  茶源茶史

• 茶馬古道上的驛站馬店

  在江北古六大茶山境內(nèi)有7條： 易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車?yán)镌俚桔潞５溃孜渲晾蠐肽ザ〉?，易武至老撾勐悻道。於道光二十五年（公?845年）從昆明經(jīng)思茅...

  茶源茶史

• 大悟綠茶的歷史傳說(shuō)

  陸羽傳說(shuō)在大悟縣黃龍寺有一個(gè)神奇的傳說(shuō)，陸羽編撰《茶經(jīng)》，曾云游天下，考察茶種，于中原諸州考察畢，懷挾佳種，取道九里關(guān)南歸，途徑黃龍寺，遠(yuǎn)聽(tīng)寺中誦經(jīng)之聲朗朗，近見(jiàn)殿里拜佛之客甚眾，因幼時(shí)受僧撫育，亦僧亦俗，頗...

  茶源茶史

• 開(kāi)化龍頂茶有什么民間傳說(shuō)？

  在民間，一直流傳著開(kāi)化龍頂茶的傳說(shuō)，最有影響的當(dāng)屬劉伯溫“求茶問(wèn)路”的傳說(shuō)。相傳，朱無(wú)璋的軍隊(duì)大戰(zhàn)陳友諒，兵敗九江，揮師入浙，翻越馬金嶺，途徑大龍山，已是人困馬乏。在大龍山，劉伯溫喝了一位老丈采制于大龍...

  茶源茶史

• 茶馬古道的起源

  舊時(shí)，昌都溝通外地的人畜小道，是由人畜長(zhǎng)期行走自然形成的。公元７世紀(jì)，吐蕃在青藏高原崛起。唐初，吐蕃南下，在中甸境內(nèi)金沙江上架設(shè)鐵橋，打通了滇藏往來(lái)的通道。宋代，“關(guān)陜盡失，無(wú)法交易”，茶馬互市的主要市場(chǎng)轉(zhuǎn)移到西南。元...

  茶源茶史

• 《彭氏族譜》中的安化茶故事

  家之有譜，猶國(guó)之有史也。這是關(guān)于家譜作用的陳述。《沙灣彭氏五修族譜》（以下簡(jiǎn)稱《族譜》）為民國(guó)31年彭國(guó)鈞主修，是安化沙灣彭氏家族重要的史料，我們從僅存的數(shù)冊(cè)族譜中，發(fā)現(xiàn)了一些與安化茶業(yè)有關(guān)的史料，這...

  茶源茶史

• 茶道發(fā)展史綱

  茶道是以修行道為宗旨的飲茶藝術(shù)，是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指?jìng)淦?、選水、取火、候湯、習(xí)茶的一套技藝；所謂茶禮，是指茶事活動(dòng)中的禮儀、法則；所謂茶境，是指茶事...

  茶源茶史