相關(guān)文章

• 六堡茶香味氣韻變化，六堡茶香味是怎樣變化的（下）

  這種呼氣輔助來(lái)感受茶香的做法，尤其適合于六堡茶一類黑茶的茶香品鑒。一般而言，原種六堡茶茶青以一定標(biāo)準(zhǔn)選料，以地道工藝加工，并經(jīng)適合的存放(一般六堡茶“出香”需五年左右，社前茶、明前茶會(huì)較快一些，有...

  黑茶

• 全面了解涇陽(yáng)茯茶的功效！

  涇陽(yáng)茯茶作為六大茶類黑茶中的佼佼者，有著悠久的歷史和厚重的文化底蘊(yùn)。但是很多茶友對(duì)涇陽(yáng)茯茶有何功效及用處，往往又是一知半解。那么，一起了解一下涇陽(yáng)茯茶的有關(guān)知識(shí)吧！1.哪些人應(yīng)該多喝涇陽(yáng)茯茶應(yīng)酬...

  黑茶

• 六堡茶是唯一的僑銷黑茶

  六堡茶屬于后發(fā)酵的黑茶類，具有消暑祛濕，清熱解毒的功效，因此成為早期移民者必備的隨身物品。早期東南亞僑胞除了以六堡茶做為祛痢消暑之飲品外，聽(tīng)說(shuō)家中若有小孩腹瀉，將六堡茶放瓦鍋中，加入山泉，明火煮沸后...

  黑茶

• 安化黑茶里面金花的特別之處

  “金花”是一種黃色顆粒狀菌體，學(xué)名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯磚茶內(nèi)，茯磚茶最重要的一道工序就是“發(fā)花”，金花普遍、茂盛、色澤鮮艷、呈金黃色，不含雜菌，是茯磚茶的重要品質(zhì)要求。金花茂盛與...

  黑茶

• 六堡茶的特點(diǎn)與功效介紹

  不經(jīng)意間，2020年將至，不時(shí)感嘆，時(shí)間飛逝，年輪已悄然在我們臉上涂上淡淡的歲月印跡，增添了流年的風(fēng)霜。猛回首，發(fā)現(xiàn)自己早已拋開(kāi)了年輕時(shí)候的酗酒、抽煙，也不再鐘情于熬夜。更愿泡一壺茶，全家于茶臺(tái)前，父母、孩...

  黑茶

• 青磚茶為什么壓得那么緊？現(xiàn)在給你一個(gè)說(shuō)法

  那說(shuō)到喝茶，你是喜歡喝紅茶、綠茶還是黑茶呢？今天準(zhǔn)備跟大家一起聊一聊川字青磚茶。不論你是熟悉青磚茶的人還是天天飲茶的老茶客，在初遇見(jiàn)青磚茶時(shí)候，都會(huì)不經(jīng)要問(wèn)，為什么青磚茶是緊壓而不散存？很多的茶友...

  黑茶

• 好的安化黑茶，是嫩葉還是老茶？

  湖南安化是黑茶的故鄉(xiāng)，優(yōu)質(zhì)的黑茶決定于采用的原料，很多人認(rèn)為采的茶葉越嫩越好，事實(shí)上，老茶自有老茶的特點(diǎn)。安化黑茶原料老嫩轉(zhuǎn)變安化的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，動(dòng)植物種類資源豐富，在這種環(huán)境下，所產(chǎn)生的大葉茶...

  黑茶

• 藏茶|配得起人世間“大愛(ài)”的茶飲

  愛(ài)，《說(shuō)文解字》解釋為“行走的樣子”，可意為“疼惜呵護(hù)對(duì)方，為之奔波辛勞”之義。茶來(lái)人間，始于善養(yǎng)人命，投身于熱水之中，渾然報(bào)于人的，是濃濃恩愛(ài)之情。人在草木間，懂得為自己、為親友煮一盞溫養(yǎng)生命的香甜...

  黑茶
• 

  磚茶需要放冰箱嗎，磚茶怎么存放

  磚茶不需要放冰箱，也不能放冰箱保存。磚茶屬于后發(fā)酵茶，所謂后發(fā)酵茶，也就是說(shuō)茶葉不但會(huì)在制作過(guò)程中進(jìn)行發(fā)酵，在后期存放時(shí)也會(huì)進(jìn)行發(fā)酵。當(dāng)存放條件適宜時(shí)，磚茶可以保存十年以上的時(shí)間，幾乎沒(méi)有保質(zhì)期，并且具有越陳越佳...

  黑茶

• 怎么理解六堡茶的“醇”？

  最近，微信后臺(tái)收到茶友的留言，問(wèn)“六堡茶‘紅濃陳醇&’里的‘醇&’該怎樣理解？”當(dāng)時(shí)一瞬間在我腦子里閃過(guò)的是茶評(píng)術(shù)語(yǔ)里的“醇正”、“醇厚”、“醇和”，然后，就沒(méi)有然后了。一開(kāi)始接觸六堡茶，“紅濃陳醇...

  黑茶