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安化黑茶的三大獨(dú)特

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1、獨(dú)特的地質(zhì)條件:

湖南安化擁有全球百分之八十五的冰磧巖,冰磧巖是一種非常罕見(jiàn)的石種,是六億年前冰河世紀(jì)的遺跡,里邊含有豐富的硒元素和其它的礦物質(zhì)以及微量元素,號(hào)稱吉祥石和長(zhǎng)壽石,現(xiàn)在全球只有兩個(gè)地方有這樣的石種,其中百分之八十五分布在湖南安華,百分之十五分布在南非,但南非氣候太熱,不適合長(zhǎng)茶,也就是說(shuō)全球只有我們的安化黑茶長(zhǎng)在這樣的地質(zhì)層上,這就奠定了安化黑茶中國(guó)獨(dú)有、世界獨(dú)尊的地位,也決定了安化黑茶含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,尤其是富含硒,安化黑茶硒的含量是普通茶硒含量的三到二十倍!硒是最好的抗癌、抗氧化的物質(zhì),所以安化黑茶具有非常強(qiáng)的抗癌抗突變、抗氧化、提高免疫力的功效,跟它長(zhǎng)在獨(dú)特的地質(zhì)層上有直接關(guān)系。

2、獨(dú)特的地理位置和獨(dú)特的氣候條件:

安化地處北緯27度附近,正好處在全球優(yōu)質(zhì)茶生長(zhǎng)的緯度帶,并且安化地處山區(qū),平均海拔在600米以上,全年溫和濕潤(rùn),云霧繚繞,這些條件都有利于茶葉的生長(zhǎng),所以這這種地理環(huán)境下長(zhǎng)出來(lái)的安化黑茶里邊的茶多酚、茶多糖、茶皂素、氨基酸和維生素就比其它地方生產(chǎn)的茶含量要高,所以安化黑茶的第一大保健功效就是補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng),不管你是偏食肉類還是偏食素食,常喝黑茶都可以讓我們體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素達(dá)到均衡。

3、獨(dú)特的加工工藝:

安化黑茶的加工工藝是中國(guó)六大茶系里邊最復(fù)雜的一種,它要經(jīng)過(guò)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、烘焙(干燥)五個(gè)大工序,二十三道小工序,經(jīng)過(guò)五十五天才能制成,制好的茶還要放在露天日曬夜露四十九天吸取天地之精華、日月之靈氣,然后渥堆發(fā)酵兩到三年才能上市銷售,安化黑茶的加工工藝也是國(guó)家的二級(jí)保密技術(shù),列為第二批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來(lái)保護(hù).

6億年前,地球上曾發(fā)生了全球性“冰蓋氣候”的“冰球事件”,冰期后,又發(fā)生了“熱室氣候”事件。這種極熱和極冷的現(xiàn)象,便形成了稀罕少見(jiàn)的冰磧巖。

安化是世界上冰磧巖最集中的地區(qū),約占整個(gè)地球含量的85%,被科學(xué)界稱為“世界奇觀”。冰磧巖是全球冰期的遺址,是世界最稀有的石種之一,由于產(chǎn)生年代久遠(yuǎn),亦被人們稱作“長(zhǎng)壽石”、吉祥石,已成為安化奇石,視為珍寶,擁有不可估量的價(jià)值。

安化獨(dú)特的冰磧巖,形成了安化獨(dú)特的氣候地理環(huán)境,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶神秘緯度帶。安化黑茶原料來(lái)自云臺(tái)山野生茶樹(shù),獲得袁隆平院士的贊賞,“安化野尖,黑茶頂尖”。


本文標(biāo)題:安化黑茶的三大獨(dú)特 - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產(chǎn)地_黑茶價(jià)格
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