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車(chē)云山毛尖有什么功效?有哪些發(fā)展歷史?

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功效作用

常飲此茶,能促進(jìn)血液循環(huán),恢復(fù)疲勞,解油膩、利尿、助消化,可以提神,醒酒、解毒,對(duì)高壓,動(dòng)脈硬化,都有一定的療效。解放后,此茶已作為全國(guó)名茶之一,載入了浙江人民出版社出版的《中國(guó)名茶》。

歷史與發(fā)展

車(chē)云山茶葉,歷史悠久,早在清代光緒三十二年,從六安引種栽培,經(jīng)茶農(nóng)精工細(xì)制,創(chuàng)造出外形緊細(xì)圓直,鋒豪顯露;內(nèi)質(zhì)香高味醇,甜涼生津,色澤嫩綠,湯清葉綠的佳品毛尖。在1915年曾參加巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)賽展。這里產(chǎn)茶歷史悠久,遠(yuǎn)在清代以前即已產(chǎn)茶,到了清代光緒年間,茶葉生產(chǎn)有了較大發(fā)展。

當(dāng)時(shí)有個(gè)茶商,從安徽請(qǐng)來(lái)制茶師傅,仿制安徽的黃大茶、瓜片茶等;本世紀(jì)20年代,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在吸收黃大茶、瓜片茶等制法的基礎(chǔ)上,通過(guò)多年的反復(fù)實(shí)踐,創(chuàng)造了一套毛尖茶加工技術(shù),開(kāi)始了獨(dú)具一格的車(chē)云山毛尖茶的生產(chǎn)?,F(xiàn)在,武漢市、襄樊市、隨州市、老河口市等地,都是車(chē)云山毛尖銷售的主要市場(chǎng)。


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