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  涌溪火青茶屬于國(guó)內(nèi)特有的珠形綠茶，原產(chǎn)于安徽省皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪。因顆粒重實(shí)，有落水沉的美稱。涌溪火青傳統(tǒng)制作工藝為手工操作，鮮葉經(jīng)揀剔攤放以不超過(guò)6小時(shí)為佳，當(dāng)天鮮葉當(dāng)天制完?；鹎嘀圃旃ば蚍?..

  綠茶

• 恩施玉露的泡飲方法

  恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國(guó)的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所...

  綠茶

• 鳩坑毛尖有什么功效？

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  綠茶

• 龍井茶的鑒別方法

  西湖龍井，產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長(zhǎng)于葉，一般長(zhǎng)3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不...

  綠茶

• 鑒別西湖龍井有四大招數(shù)

  摸干茶：茶葉的干燥度很重要。自由挑選一片干茶，放在手里用力捻一直捻，如果干燥度夠，可以成粉末，如果干燥度不夠；會(huì)有小碎粒，或者茶葉保管不好。觀察：從外形可以好好觀察，是否符合西湖龍井的基本特征，包括茶葉條...

  綠茶

• 綠茶，不能用紫砂壺泡？

  紫砂壺到底能不能泡綠茶？紫砂壺作為用茶的經(jīng)典器皿受到許多壺友青睞。在長(zhǎng)久的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，不同泥料與茶葉搭配有不同效果，有的更利于發(fā)茶。而其中有一種茶卻爭(zhēng)議不斷，那就是綠茶。1.紫砂壺能不能泡綠茶有...

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  龍井群體種和43號(hào)的區(qū)別圖片，龍井43和群體種哪個(gè)好喝？

  龍井茶的品種可以分為兩大類，一個(gè)是群體種，也叫土茶，是最早的龍井品種，品質(zhì)也是最好的，獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種；另一個(gè)就是由群體種無(wú)性繁殖出來(lái)的品種，其中之一就是龍井43號(hào)，此外還有龍井長(zhǎng)葉、中茶108號(hào)等。 ...

  綠茶

• 湖南綠茶之黃竹白毫知識(shí)全解析

  黃竹白毫黃竹白毫是產(chǎn)于湖南省永興縣城郊的黃竹村的綠茶。在三、四月采頭茶季節(jié)，每天上午九時(shí)才日出云散，即使盛夏，也時(shí)而晴空萬(wàn)里，時(shí)而云遮霧漫。由于云霧多、日照少，溫射光多，茶葉內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，持嫩性...

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• 秦巴霧毫的品質(zhì)特點(diǎn)

  高檔霧毫，選采清明節(jié)前一芽一葉與一芽二葉初展、整齊化一的鮮嫩芽葉，在攤放適度后，“經(jīng)高溫殺青”“壓實(shí)蘊(yùn)華”“提毫定型”“去雜精化”“復(fù)火焙香”等工序精制而成。其品質(zhì)特點(diǎn)是：條扁壯實(shí)，色澤綠潤(rùn)，茸毫...

  綠茶

• 春節(jié)后祛油膩，西湖龍井居然還有這功效？

  每逢佳節(jié)胖三斤春節(jié)回家團(tuán)聚頓頓大魚大肉連吃一周……你有沒(méi)有胖三斤？端上一杯西湖龍井，趕快調(diào)理一下。西湖龍井的功效西湖龍井茶是我國(guó)第一名茶，不僅“色綠、香郁、味醇、形美”，還有幫助消化和消脂的作...

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