茉莉花茶，聽起來就是一個(gè)很美麗的名字!提到茉莉花就想到了讀小學(xué)時(shí)候經(jīng)常唱的一首歌《茉莉花》，茉莉花不僅是一首好聽的歌，用茉莉花來泡茶也是非常好的茶飲之一喔，茉莉花茶的功效有很多，那么你平時(shí)是怎樣使用茉莉花的呢，一起來看看茉莉花茶的作用和功效是哪些?以及它有哪些注意事項(xiàng)?

茉莉花茶，它在我們國(guó)家的花茶里，被稱為是可以嗅到春天的一種花茶?；ú瓒际菍儆诙渭庸さ牟桀?，然而茉莉花茶又是茶中的名品茶。它是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而制成的。茉莉花茶它使用的茶葉稱為茶坯，一般都是以綠茶為主，少數(shù)的也有紅茶和烏龍茶。

茉莉花茶的功效與作用：

茉莉花含有多種物質(zhì)，其中都是有益于人體的元素。茉莉花茶香氣芬芳，滋味鮮爽甘美。還能幫助你平滑肌收縮，降低你的血壓，滋養(yǎng)長(zhǎng)發(fā)、香肌等，是不可多得的美容佳品。還可以從中提取香精哦，茉莉還可作為藥物使用，花、葉、根均可入藥。

而由茉莉花制成的茉莉花茶，則是中國(guó)獨(dú)特的一種茶類。宋代葉廷圭詠茉莉花茶的詩中，有這么兩句：“露華洗出通身白，沉水熏成換骨香。”它的加工過程復(fù)雜，是由茶和花兩種原料加工而成，通過鮮花吐香、茶坯吸香，一吐一吸，使之既有芬芳清雅的花香，又有醇厚甘美的茶味，茶引花香，相得益彰，別具風(fēng)韻。

茉莉葉色翠綠、花朵潔白玉潤(rùn)、香氣清婉柔淑，被人們譽(yù)為眾香花之首，具有極好的觀賞價(jià)值，同時(shí)也具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茉莉花是我國(guó)最重要的茶用香花，用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶，使茶葉濃郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶色，茶葉花香融為一體。由于茉莉花茶既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味清香，又飽含著茉莉花的鮮靈優(yōu)雅芬芳，茶湯滋味醇厚，香而不浮，爽而不濁，是各種花茶中的佼佼者。

常飲茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、降血壓、強(qiáng)心、抗衰老之功效。對(duì)于不適喝咖啡的人來講，藉助茉莉花來提神不失為聰明的用法。

茉莉花除可當(dāng)茶葉沖泡外，也可當(dāng)菜肴料理煮食;花及葉主治下痢腹痛，外感發(fā)熱、腹瀉、瘡毒疸瘍。對(duì)于體質(zhì)不適咖啡的人來講，藉助茉莉花來提神不失為聰明的用法。

茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷。茉莉茉莉花有抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

茉莉花茶的功效—減肥

茉莉花茶的功效之一，具有減肥的作用。茶葉所含的兒肌醇、茶素、咖啡堿、葉酸、泛酸等多種成分，在通過綜合作用下，具有預(yù)防和抑制肥胖的功效哦。在國(guó)外的朋友們非常喜歡我國(guó)的烏龍茶，這是因?yàn)闉觚埐鑼?duì)分解我們?nèi)梭w的脂肪有較強(qiáng)作用，可以幫助我們?nèi)芙怏w內(nèi)的油膩，幫助消化，有減肥作用。因此小編建議還在為減肥而苦惱的朋友們，長(zhǎng)期堅(jiān)持喝一些茉莉花茶，減肥效果是非常明顯的哦

茉莉花茶的功效—預(yù)防蛀牙

喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，這樣不但能夠除口臭，對(duì)防治齲齒也有非常好的效果哦。根據(jù)相關(guān)報(bào)道，茉莉花茶在預(yù)防齲齒方面有著非常大的功效，不管是喝還是用茶來漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以預(yù)防蛀牙，但是以茶湯刷牙是最好的。我們每天吃的食物比較雜亂，因此我們?cè)谑秤弥笠欢ㄓ浀檬诹?，這樣才能夠使我們口腔更加健康了。養(yǎng)成飯前洗手，飯后漱口的良好生活習(xí)慣。

茉莉花茶的功效—防心血管疾病

喝茉莉花茶對(duì)心血管疾病例如高血壓、冠心病等有著很好的防治作用了。醫(yī)學(xué)家通過臨床相關(guān)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，一個(gè)月中每日喝三碗茶的人，他們的血脂下降效果非常的明顯，膽固醇也有所減低了，對(duì)八十多名的高血壓患者進(jìn)行臨床試驗(yàn)，結(jié)果有30多名的患者經(jīng)用綠茶進(jìn)行五天治療之后，有的血壓明顯下降，有的恢復(fù)到正常的血壓。從實(shí)驗(yàn)我們可以看出茉莉花茶的功效還是非常大的。因此，筆者建議血壓偏高的朋友可以經(jīng)常喝一些茉莉花茶來降低血壓了。

1、行氣開部。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。

2、抗菌消炎。茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。

茉莉花食療：茉莉花菜又稱木梨花、奈花、香花等，常飲茉莉花，有清肝明目、使人延年益壽、身心健康。

食用方法有茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等。

還有抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

茉莉花茶的飲用禁忌

1、在懷孕期、月經(jīng)期、臨產(chǎn)期、更年期、哺乳期等特殊時(shí)期的女性不適宜過量飲用茉莉花茶。

2、過量飲用茉莉花茶，會(huì)造成缺鐵性貧血和身體缺鈣。

3、過量飲用茉莉花茶，會(huì)引起嚴(yán)重的會(huì)內(nèi)分泌紊亂和月經(jīng)失調(diào)。

4、過量飲用或空腹飲用茉莉花茶，會(huì)使人產(chǎn)生饑餓感，甚至?xí)杏X到頭暈?zāi)垦！?/p>

5、如果飯后立刻飲用茉莉花茶，會(huì)影響我們?nèi)梭w的消化。而且由于茉莉花茶具有提神功效，如果在睡前飲用茉莉花茶的話，就很有可能會(huì)影響睡眠。所以睡前盡量不要喝茉莉花茶。

茉莉花茶本性寒涼，所以體質(zhì)瀛弱的人不適宜喝過多，如果體質(zhì)瀛弱的人經(jīng)常飲用茉莉花茶，可能導(dǎo)致出現(xiàn)目眩，頭暈，嘔吐或體質(zhì)下降等情況，所以體質(zhì)瀛弱的人就盡量少喝茉莉花茶吧。體質(zhì)灜弱者包括：身體不好的老人，小孩，腸胃不適者，以及經(jīng)期女性，懷孕期女性，臨產(chǎn)期女性，哺乳期和更年期的女性。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

結(jié)語：

茉莉花茶的對(duì)于想保持苗條身材的茶友非常適合喲(但它不具有減肥的作用)，此外，茉莉花茶具有白膚美膚的作用，能為女性朋友帶來養(yǎng)顏養(yǎng)生的好處，偶爾喝茉莉花茶還能抗菌消炎呢，它可以為人體抑制多種細(xì)菌和治療上火引起的目赤紅痛等癥狀，只要注意以上提到的注意事項(xiàng)就可以。