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胡繼承:加強品牌建設 做干凈貴州茶

2020-10-20 閱讀 :

“近年來,貴州茶產業(yè)獲得快速成長,茶園面積穩(wěn)定在700萬畝,年產量達40萬噸,實現(xiàn)了較好的規(guī)?;笊a,高品質、干凈、好喝成為貴州茶的標簽。”在10月20日舉行的2020都勻毛尖(國際)茶人會上,貴州省農業(yè)農村廳黨組副書記、副廳長胡繼承表示,盡管貴州茶有了一定知名度,但總體而言還需提高品牌集中度、影響力還有很多工作要做,品牌建設仍然在路上。

為讓都勻毛尖發(fā)揮更大的品牌效應,引領帶動黔南乃至貴州茶產業(yè)高質量發(fā)展。胡繼承建議,要以冬管為抓手,全面提高茶園的管護水平。只有冬管茶園到位,肥料施足,茶園養(yǎng)分才能跟得上,茶葉產量與茶葉品質才能有保障。因此,茶園要以秋冬攻勢為抓手,宣傳到位、培訓到位、技術指導到位,為明年春茶豐收打下堅實基礎。全面推廣茶葉專用肥,每畝要施足150公斤;清理帶病、帶蟲的枝條與雜草,用石硫合劑封園,確保茶園干凈、通風,明年的綠色防控才能有保障。

要以標準化為核心,推動茶葉加工升級。都勻毛尖的按標生產、對標檢驗、對標銷售走在全省前列,要繼續(xù)宣貫好都勻毛尖產品標準,大力推動一芽一葉、二葉茶的生產,用規(guī)模量產來保證茶葉的標準化,做優(yōu)質、安全、高性價比的茶,做老百姓愿意喝、喝得起、買得到的健康好茶;以市場需求為導向,在卷曲型的基礎上,發(fā)展直條型茶、扁平型、顆粒型等形狀,在春茶的基礎上,向夏秋茶不斷延伸;在堅持綠茶主戰(zhàn)略的基礎上,不斷向紅茶、白茶等茶類延伸。

要以貴州沖泡為重點,營造良好的茶文化氛圍。茶文化的基礎是泡茶、喝茶,泡好茶、喝好茶,泡得簡便實用、喝得放心舒心。黔南州要培育飲茶文化,大力推廣“高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶”的“貴州沖泡”方法,充分彰顯貴州茶的香高、鮮爽、耐沖泡等優(yōu)勢特點,講好貴州茶的故事,賣好貴州茶。黔南州的茶人、茶葉經銷商要力爭形成人人都會泡茶、會喝茶的良好氛圍。黔南州的茶企業(yè)一定要利用好綠博會持續(xù)一個月的時間,泡更多的茶讓人喝,讓更多的人喝上都勻毛尖、喜歡都勻毛尖。

要聚焦目標市場,走出去建立營銷渠道。傳統(tǒng)的銷售模式,已經不能適應市場需要、產業(yè)發(fā)展需要、時代的發(fā)展。茶葉企業(yè)要抱團走出去,闖市場、找市場,研究消費者,研究消費者的偏好、收入水平、消費習慣、消費場景、消費變遷等。努力在大市場中找準自己的定位,提升競爭力能力,要聚焦目標市場,建立都勻毛尖茶的營銷網絡,精準營銷。做好打持久戰(zhàn)的準備,久久為功,打造一支都勻毛尖的營銷團隊,人人會講茶,會賣茶、賣好茶。

來源:人民網


本文標題:胡繼承:加強品牌建設 做干凈貴州茶 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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