山青花燃創(chuàng)辦人李鈺作為茶行業(yè)的代表 博鰲論壇談“中國茶的文化聲望”
眾所周知，博鰲亞洲論壇是重要國際會議組織，是亞洲國家政府、工商界和學術界領袖對話的高層次平臺。
今年11月10日，博鰲亞洲論壇國際科技與創(chuàng)新論壇大會在澳門舉辦，大會以“創(chuàng)新賦能可持續(xù)發(fā)展”為主題，分別展開了十二場分論壇。
山青花燃創(chuàng)辦人李鈺作為茶行業(yè)的代表參加了“科技創(chuàng)新中的女性力量”圓桌會，該圓桌會由著名的國際社會活動家、中華文化海外傳播大使侶海林女士主持。
李鈺在圓桌會中發(fā)表了自己對于茶產業(yè)創(chuàng)新的看法，她從技術和文化方面表達了兩個觀點：
系統(tǒng)的技術發(fā)展和創(chuàng)新是茶行業(yè)當下需要解決的第一要務，中國是世界茶的原產地，中國的茶品類相當豐富，中國云南有全世界最古老的古樹茶園，但當代中國卻沒有一個世界級的茶品牌;時代在進步、社會在發(fā)展，但是中國茶產業(yè)自身的發(fā)展并沒有跟上腳步，沒有建構出符合當代人易于理解的、關于茶的知識系統(tǒng)，仍然停留在經驗模式、小農經濟、乃至毫無根據(jù)的營銷層面上，茶行業(yè)仍缺乏與之相匹配的人才體系。
第二是文化層面：當代中國茶產業(yè)亟需重建文化聲望：提起汽車，會想到德國;奢侈品，會想到法國;談到設計，會想到意大利，這正是這些國家品牌的整體文化聲望。但談到茶，中國茶怎么樣才能重塑國際級的文化聲望而不是廉價和原料供應商的印象?
德國的車，法國的奢侈品，意大利的設計，這些都是超出了技術和生意模式的范疇，如果對應到我們的茶，將來的競爭就不僅僅是在談中國是不是比日本、印度或哪個國家的更好喝?作為一個賺錢的生意只是個在行業(yè)生存的基礎，更重要的是還要獲得社會認同及建立國際聲譽。就像唐宋時期，談到中國茶及茶器乃至文化的時候，會被其他很多國家效仿和尊重，這是建立在當時中國茶產業(yè)的整體文化聲望上的。
透過行業(yè)整體的努力，李鈺談到，會有那么一天，當談到茶的時候，不容置疑的就會想到中國茶，這是我們希望達到的中國茶的文化聲望，也唯有如此才能擁有可大可久的影響力。
來源：齊魯在線網(wǎng)
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