茶界“奧斯卡”比拼 2020滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽12月底舉辦
云南網(wǎng)訊（記者 趙崗 實習生 楊柳）12月12日，記者從昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會獲悉，為迎接2021年在昆明舉辦的COP15大會，以及云南省提出的打造“1200億云茶”目標，12月27日至28日期間，將在昆明市經(jīng)開區(qū)滇茶博物館舉辦2020滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽。
滇茶杯云南名茶評比大賽是云南省兩年一屆的高規(guī)格茶葉評比賽事，是一個具有知名度和影響力的云南茶界盛事，有云南茶界“奧斯卡”之雅稱。
大賽以“公正、公平、公開”的原則，采用密碼評審（盲評）的方式，全程實況錄像及現(xiàn)場直播，開創(chuàng)了名茶評比賽場標準和開放式可觀摩賽場空間，提高了名茶審評的透明度。
滇茶杯云南名茶評比大賽自2016年舉辦以來，為宣傳推廣滇茶，提升滇茶知名度、美譽度，推進云南產(chǎn)茶大省向產(chǎn)茶強省跨越作出了積極的作用。
滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽組委會主任、昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長劉益成介紹：“本屆大賽有七大亮點、八大組別、設(shè)有76個獎項。”
七大亮點
1、本屆滇茶杯將與2020年中華茶文化年會頒獎盛典、中國首屆評茶師高峰論壇、昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會十周年慶典同期盛大舉行，也是2020年中國茶界重大活動收關(guān)之作。
2、本屆名茶評比大賽參賽規(guī)模、參賽區(qū)域、參賽茶樣、參賽組別、評委陣容均超過歷屆，值得一提的是，本屆大賽增設(shè)了廣大茶農(nóng)關(guān)注的云南白茶組。
3、恒定評選76個獲獎茶樣進入總決賽，這是全國首個恒定擇錄茶樣獲獎數(shù)額的大型審評賽事，本屆上交茶樣八大茶類組別，涉及云南省68個產(chǎn)茶縣，獲獎率僅有5%，可見參賽的激烈程度。
4、進入總決賽的76個茶樣將全部標配獲獎封簽和STA防偽芯片，并通過昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會主辦的大型茶事推廣活動“滇茶絲路行”。
5、76個獲獎名茶全部入選滇茶博物館館藏產(chǎn)品。
6、2020第三屆滇茶杯金象獎“茶王”獲獎單位將特邀云南民族茶文化形象大使徐菲爾進行公益代言。
7、本次滇茶杯的審評將采用全新的云南大葉種茶類專用審評規(guī)則 “五克三分鐘”審評法，區(qū)別于通常采用的“三克五分鐘”審評法。
八大組別：普洱熟茶、普洱生茶、紅茶、白茶、普洱老茶（陳期21年以上）、中期普洱茶（陳期10-20年）、其它茶類（綠茶、烏龍茶、柑普茶）、精深加工產(chǎn)品（茶膏、茶珍、茶粉、茶晶體、茶“化石”等）
獎項設(shè)置
金象獎茶王3個、特等金獎茶后9個、金獎18個、特等銀獎20個、銀獎26個，合計76個。
另設(shè)單項獎24名（其中：最佳外形獎4個、最佳湯色獎4個、最佳香氣獎4個、最佳滋味獎4個、最佳葉底獎4個、最佳茶氣獎4個）。
本次滇茶杯公開向全國征集志愿者60名，提高了志愿者團隊的服務(wù)水平。賽事目前共收到全省68個產(chǎn)茶縣八大茶類組別共970個茶樣，占全省97個產(chǎn)茶縣的70%，參評產(chǎn)茶縣比上屆增長了11%，參賽茶樣比上屆814個增加了156個，預(yù)計最終茶樣將會突破1200個。
來源：云南網(wǎng)
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