茶葉碎末“變廢為寶”
原本應(yīng)丟棄的茶葉碎末，在高校師生手里，卻變成了精油。8日，記者從浙江農(nóng)林大學(xué)獲悉，經(jīng)過多年研究，該校茶學(xué)與茶文化學(xué)院教師唐德松及學(xué)生，成功利用茶葉碎末研制出茶葉精油，不僅提升了茶葉碎末附加值，還開辟茶葉資源利用的新途徑。
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2014年開始，我國茶葉消費增長始終低于產(chǎn)量增長，茶葉庫存在不斷增加，中國茶葉產(chǎn)能過剩，且茶企業(yè)在加工過程中會產(chǎn)生大量的茶葉碎末，往往造成了茶葉資源的浪費。
浙江農(nóng)林大學(xué)(簡稱浙農(nóng)林大)茶學(xué)與茶文化學(xué)院教師唐德松及同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，茶葉天然綠色、安全環(huán)保，其中含有機化學(xué)成分達(dá)450多種，是制作植物精油不可多得的原料之一。如果通過科學(xué)技術(shù)手段來萃取茶葉精油，可以開辟茶葉資源利用的新途徑，提高茶葉資源利用率。
唐德松和同學(xué)們組成了茶葉精油課題組。師生研制茶葉精油的原材料為茶葉碎末，與此同時，師生們在調(diào)研了現(xiàn)有市場上精油制備的設(shè)備后，卻沒有找到十分滿意的設(shè)備，于是大家決定自己動手做一個。經(jīng)過數(shù)千次實驗，師生們最終研發(fā)了“可控溫度的同時萃取裝置及使用方法”技術(shù)設(shè)備，并已成功申請到國家技術(shù)發(fā)明專利。
隨著茶葉精油提取技術(shù)的不斷成熟，茶葉精油課題組專門成立了“聞點茶”團隊，并設(shè)計了團隊logo和IP人物形象——“茶小點”，希望以一種年輕化、現(xiàn)代化的方式推廣茶葉精油。
為了讓茶葉精油走進(jìn)年輕人的內(nèi)心，“聞點茶”團隊還自行設(shè)計了茶葉精油系列產(chǎn)品：選用琉璃材質(zhì)的珠子，用注射器將精油注射到飾品中。有了這款獨一無二的設(shè)計，女生的項鏈、手鏈、掛墜、耳墜上都可以掛一個裝有茶葉精油的珠子，既美觀又有保濕潤膚、舒緩情緒等作用，這讓研發(fā)的師生們對打響“聞點茶”品牌充滿了信心。
唐德松表示：“茶葉精油的制備成功，不僅是技術(shù)的進(jìn)步，也是對我國茶葉資源利用率的提高，對茶產(chǎn)業(yè)新領(lǐng)域發(fā)展的促進(jìn)。對于愛茶之人來說，茶葉一身全是寶，是中國傳承了幾千年的飲品，我想這也是對茶文化的一種繼承和創(chuàng)新?！?謝盼盼 陳勝偉 丁楚琪)
來源：中國新聞網(wǎng)
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