助推茶業(yè)制茶機械化
走進位于周寧縣虎崗工業(yè)園區(qū)的福建省春好食品科技有限公司生產(chǎn)車間，機器轟鳴，一股清新的茉莉花茶香撲面而來，全自動云智能茶葉質(zhì)選生產(chǎn)線正在緊張運作，工人忙著將茶葉倒入勻堆機進料口。
“以前依靠人工，二三十個工人要花費3至4天時間才能加工50噸茶葉?，F(xiàn)在有了這臺機器，從剔除雜質(zhì)到茶葉打堆、攪拌，均使用智能化，只需要6個工人就能完成。”福建省春好食品科技有限公司總經(jīng)理鄭理文說。
鄭理文口中的機器，是安徽捷迅光電技術有限公司根據(jù)春好食品公司需求定制、研發(fā)并實施的寧德市首臺全自動云智能茶葉質(zhì)選生產(chǎn)線，在茶葉分選領域?qū)崿F(xiàn)了突破性的創(chuàng)新。
“機械化生產(chǎn)大大節(jié)省了人工成本，提高了生產(chǎn)效率。通過鷹眼色選，茶葉上附著的蟲卵也能被篩選出來，茶葉損耗也從原來的10%降至1%，質(zhì)量取得顯著提升，對我們企業(yè)來說，有了更為強勁的市場競爭力。”鄭理文滿懷信心地說。
自動化生產(chǎn)代替了原始的手工生產(chǎn)，使茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量得到了飛速提高，該公司年產(chǎn)茉莉花茶1000噸，年產(chǎn)值在4000萬元左右，主要銷往香港、日本及部分東南亞國家。
“為了提高茶葉生產(chǎn)效率，我們加大對茶企在基礎設施建設和加工自動化、機械化等設施設備建設的支持力度，鼓勵企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。去年，全縣共發(fā)放各類補助金額達218萬元。”周寧縣茶葉管理局副主任李林金說。
近年來，周寧縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高茶葉生產(chǎn)技術水平與茶葉質(zhì)量，出臺《促進高山馬鈴薯、茶葉、冷涼花卉和獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施的通知》等文件，給予一定資金獎補，支持高標準茶葉加工廠建設、茶葉企業(yè)建設連續(xù)化自動化精制加工生產(chǎn)線等，提高標準化生產(chǎn)水平，提升茶葉品質(zhì)。目前，該縣引進粗制茶自動機械化流水線5條，大型智能化、清潔化精制茶自動機械化流水線1條，粗制茶機械化覆蓋率100%，
在推動茶葉生產(chǎn)加工的同時，該縣還出臺《周寧縣培育“百千萬億”產(chǎn)業(yè)推進鄉(xiāng)村振興的實施方案》《周寧縣茶旅示范基地評定標準》等政策，以加強茶園基地建設為基礎，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為契機，以“周寧高山云霧茶”公共品牌建設為主導，堅持“穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌、扶龍頭、增收入”的工作思路，打好生態(tài)牌，做好周寧高山云霧茶文章。截至目前，周寧縣共有茶園11萬畝，年產(chǎn)茶葉1.1萬噸，年產(chǎn)值11億元。
來源：閩東日報
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