茶行業(yè)內(nèi)幕揭秘：開在街邊的茶葉店，總是看不見客人，為什么一直沒有倒閉？他們靠什么賺錢？

我們平日里外出逛街時(shí)，目光敏銳的人總能發(fā)現(xiàn)茶葉店的一個(gè)“奇怪”現(xiàn)象：那就是無論是在市中心的街道上，還是在任何角落，總有一些街邊賣茶葉的商鋪，這些茶葉店鋪很有派頭，但生意似乎很冷清。常年不見客人。奇怪的是，這些店卻能幾十年如一日地開著。茶葉店，從裝修到租金都是一筆不小的錢，眼看著附近商店和老板已經(jīng)換了不知道多少批了，但這小小的看起來沒生意的茶葉店，卻仿佛這條街上的“釘子戶”一樣屹立不倒。

有很多街邊茶葉店小妹坐在店中，很少有忙的時(shí)間。而且茶葉店通常會(huì)有一兩個(gè)茶藝師在那里賣茶，或者當(dāng)有人來的時(shí)候，他們才會(huì)沏沏茶，介紹茶葉，看起來非常輕松。

很多茶葉店的裝修也很豪華，各種實(shí)木家具擺在店里。另外，茶鋪的裝修風(fēng)格也比較簡(jiǎn)單，一些茶葉店老板會(huì)在店里擺放一些實(shí)木家具、花瓶、壁畫等，而這種小橋流水的裝修似乎看起來也更貴……

那么為什么茶葉店似乎沒有很多顧客，卻很少聽說過茶葉店倒閉？

首先，我們來解釋一下為什么茶葉店里人很少。因?yàn)椴枞~不像肉和蔬菜等日常消耗品，肉和蔬菜消耗快，基本上每天都需要購(gòu)買。因此，菜市場(chǎng)總是很擁擠，總是有很多人進(jìn)進(jìn)出出。但茶葉的消費(fèi)是非常緩慢的，買一次茶葉可以喝很長(zhǎng)時(shí)間，所以顧客經(jīng)常買一次茶也會(huì)很長(zhǎng)時(shí)間不來茶葉店。因此，我們經(jīng)?？吹讲枞~店里總是會(huì)沒有人。

其次，茶葉店賣茶的利潤(rùn)非常高。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有越來越多的富人。很多有錢人喜歡喝茶，尤其是一些很有品味的茶。即使價(jià)格很高，也有人愿意買。這些高檔茶葉，毛利率是驚人的。當(dāng)然，要想找到這樣的高檔茶葉，需要有一個(gè)可靠的購(gòu)買渠道。很多人沒有這樣的購(gòu)買渠道，但是茶葉店店主有。憑借著能找到高端茶葉的能力，他們每一單的收益都很可觀。

茶葉水深，一般人不懂茶葉，價(jià)格賣幾十元茶葉幾百片是常有的事。這些還是中低段茶葉，高級(jí)茶葉利潤(rùn)增加。另外，并不是每天都有人買茶，一般在新年節(jié)的時(shí)候?yàn)榱怂团笥押图胰硕褂?。如果是禮物，包裝是高級(jí)的，如果有包裝的話，價(jià)格又會(huì)倍增。來買禮品盒的人只看表面，完全不知道里面放了什么品質(zhì)的茶。正月或節(jié)日的時(shí)候只要再多賣一點(diǎn)，平時(shí)生意不好也沒關(guān)系。

茶葉店是屬于典型的三月不開張，開張吃一年，利潤(rùn)非常之高！一天可能賣一兩個(gè)客戶也許營(yíng)業(yè)額就可以抵消成本了。根據(jù)單品的利潤(rùn)，茶葉的售價(jià)是進(jìn)價(jià)的3-5倍，就算顧客很少，茶葉店也能夠生存下來。

茶葉店所面對(duì)的消費(fèi)群體是品茶一族，這個(gè)群體基本上屬于有較強(qiáng)計(jì)劃性、講究個(gè)性化體驗(yàn)。這種消費(fèi)習(xí)慣不會(huì)是臨時(shí)興起的，而是長(zhǎng)期的消費(fèi)習(xí)慣。因此，但凡買茶，不會(huì)經(jīng)常性，而是有一定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，所以基本上很難看到客戶一撥接一撥地出入茶葉店。

另外，茶葉具有季節(jié)性和特殊需求，一旦新茶上市或端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日都是茶葉消費(fèi)的黃金節(jié)點(diǎn)。特別是高檔茶，往往是人們送禮的好選擇，我們提到的特殊需求是指重要的節(jié)日。很多買茶的人會(huì)買那種高端茶，并給領(lǐng)導(dǎo)或商業(yè)伙伴送禮?，F(xiàn)在看來，送煙和酒太傳統(tǒng)了，有傷健康，而茶葉完全是綠色環(huán)保的，而且有一定的文化底蘊(yùn)，感覺更有檔次！

而且茶葉店的消費(fèi)群體相對(duì)固定。與其他商品不同的是，茶葉的銷售主要是由老客戶帶動(dòng)的，而不是靠散客。能夠開茶葉店的人必須有一定的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，并且積累了大量的客源。這樣，這些顧客就會(huì)經(jīng)常認(rèn)同這家茶葉店。只要你需要買茶，不會(huì)去別的地方，會(huì)直接來到曾經(jīng)消費(fèi)過的茶葉店。而且很多茶葉店的顧客都是“老帶新”，顧客忠誠(chéng)度非常高，這樣茶葉店基本上不會(huì)擔(dān)心銷量問題。

此外，如今的茶葉店的銷售渠道也是多元化的。許多茶葉店不僅依靠線下銷售，還開展網(wǎng)上銷售。一些茶葉店通過網(wǎng)上銷售，也取得了可觀的銷量。畢竟很多人更喜歡網(wǎng)上購(gòu)物，所以網(wǎng)上銷售會(huì)給茶葉店帶來一些收入。

除了網(wǎng)上銷售，茶葉店也會(huì)和一些企業(yè)合作。例如，很多企業(yè)可能會(huì)對(duì)老客戶進(jìn)行一些反饋活動(dòng)，也可能需要購(gòu)買大量的茶葉作為禮物送給老客戶?；蛘咂髽I(yè)也可以在節(jié)日送禮時(shí)選擇茶葉。因?yàn)椴枞~比較貴，很多企業(yè)可能會(huì)選擇與一家茶葉店長(zhǎng)期合作的模式。

當(dāng)然，不同的行業(yè)有不同的商業(yè)模式。甚至可以說：隔行如隔山。因此，某些行業(yè)的一些特殊現(xiàn)象會(huì)讓不了解該行業(yè)的人感到很奇特。但是當(dāng)我們進(jìn)行科普后，會(huì)發(fā)現(xiàn)這些現(xiàn)象并不是那么神秘。

這也就是為什么那些開在街邊的茶葉店，總是看不見客人進(jìn)店，不見倒閉而且還賺取暴利的原因了